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Copien, Sebastian: Heftig deftig veganHeftig deftig vegan , Grillen, Rösten, Schmoren, Räuchern & Braten , Zündvorrichtungen > Zünd- & Glühanlagen , Erscheinungsjahr: 20210426, Produktform: Leinen, Autoren: Copien, Sebastian, Seitenzahl/Blattzahl: 192, Abbildungen: ca. 160 Farbfotos, Keyword: beyond meat; buch; bücher; fitness vegan; gemüse kochbuch; grillen vegetarisch; herzhaft vegan; kochbuch; kochbücher; kochen; niko rittenau; omega 3; ratgeber; umami vegan; vegan; vegan backen; vegan grillen; vegan kochbuch; vegan kochen; vegan räuchern; vegan rösten; vegan schmoren; vegane ernährung; vegane küche; vegane rezepte; vegane sattmacher; vegane snacks; vegetarische küche; veggie, Fachschema: Gericht (Speise)~Kochbuch~Kochen~Küche (Kochbuch)~Rezept (Kochrezept)~Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen~Kochen / Dessert, Süßspeise, Konfitüre, Konfekt~Kochen / Gemüse, Obst~Kochen / vegetarisch, vegan~Veganismus - vegan, Fachkategorie: Kochen und Rezepte allgemein~Kochen: Hauptgerichte~Kochen: Desserts, Warengruppe: HC/Themenkochbücher, Fachkategorie: Vegane Küche, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Suedwest Verlag, Verlag: Suedwest Verlag, Verlag: Sdwest, Länge: 259, Breite: 207, Höhe: 20, Gewicht: 768, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Vorgänger EAN: 9783517096308, eBook EAN: 9783641214739, Herkunftsland: UNGARN (HU), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0008, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,20,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Copien, Sebastian: Vegan Fine DiningVegan Fine Dining , Saisonale Kochkunst mit Stil , Zündvorrichtungen > Zünd- & Glühanlagen , Erscheinungsjahr: 20241111, Autoren: Copien, Sebastian~Leib, Andreas~Heckmair, Hansi, Seitenzahl/Blattzahl: 450, Keyword: Gemüse; Gourmet; Haute Cuisine; Kochbuch; Kochkunst; Kochschule; Niko Rittenau; Saisonale Küche; Sterneküche; Vegan; saisonal, Fachschema: Kochen / Prominente kochen, TV-Küche~Kochen / vegetarisch, vegan~Veganismus - vegan, Fachkategorie: Kochen und Rezepte allgemein~TV-, Starkoch-Kochbücher~Kochen: Rezepte und Anleitungen, Warengruppe: HC/Themenkochbücher, UNSPSC: 49011000, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49011000, Länge: 290, Breite: 230, Höhe: 24, Gewicht: 1642, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber,49,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Deftig Vegan Asien, Ratgeber von Anne-Katrin Weber
Das Beste aus Asiens Küchen Anne-Katrin Weber, erfolgreiche Kochbuchautorin, renommierte Foodstylistin, leidenschaftliche Köchin und Ernährungswissenschaftlerin, liebt schon lange die pflanzliche Küche. In ihrem neuen Band der mit zahlreichen Auszeichnungen versehenen Deftig Vegan-Reihe zieht es die reiselustige Autorin nach Asien. Die asiatischen Küchen sind so vielseitig, wie es die Länder sind, so farbenfroh wie die Gemüseauslagen der Märkte und so fantasievoll wie die vielen kleinen Garküchen. In diesem Buch hat Anne-Katrin Weber ihre liebsten asiatischen Gerichte versammelt, darunter viele Klassiker und landestypische Gerichte wie Gemüse-Kokos-Curry und Sommerrollen aus Vietnam, Bibimbap und Mandu aus Korea, japanische Tantanmen Ramen und Chirashi-Sushi, chinesische Dan Dan Nudeln und Mapo Tofu sowie Spicy Glasnudelsalat und Sticky Rice mit Mango aus Thailand. Es wird gerührt und gewokkt, gebraten und gebrutzelt, in der Küche wird verführerisch nach Currypaste, Chili und Koriander, nach Sojasauce, Sesamöl und Limette duften. Die meisten Rezepte sind ganz einfach, unkompliziert, gehen schnell und gelingen garantiert. Und alle kommen mit Zutaten aus, die bei uns gut erhältlich sind, und lassen dennoch nicht den authentischen asiatischen Geschmack vermissen!.
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